Insieme a Torre Varano piccola, Torre Varano ad Ischitella rappresenta la torre costiera più antica del Gargano, probabilmente della fine del Duecento. Lo testimonia la diversa struttura architettonica più arcaica con base cilindrica e merli a coda di rondine, molto rari nelle torri pugliesi. La pianta circolare la contraddistingue dalle altre torri costiere del Gargano, tutte a base quadrangolare. Insieme alle torri costiere del Regno di Napoli costituiva il sistema difensivo, di avvistamento e di comunicazione lungo la fascia costiera.
Purtroppo però la Torre Varano è in totale abbandono e presenta segnali di cedimento strutturale ed essendo la torre di proprietà privata pare addirittura difficile l’indicazione del reale proprietario. Prima che sia troppo tardi, il giornalista e scrittore Giuseppe Laganella ha lanciato da molto tempo l’allarme e un appello per il salvataggio di questa torre, così come la Torre Varano piccola, fotografando quasi giornalmente lo stato dell’alzato.
Di seguito vi mostriamo le foto in timelapse che vanno dal 2019 al 2020 in un breve video.